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Izé Restaurant

Sublimi istanti a filo d’acqua

Adiacente allo storico Hotel Araba Fenice, Izé Restaurant è un omaggio a tutto il lago d'Iseo.

Un ambiente dal design moderno e dai toni caldi che, unitamente a una saletta privata e un terrazzino a filo d’acqua, offrono lo sfondo ideale per momenti da ricordare.
Un rifugio esclusivo in cui gli ospiti possono ritrovare il piacere della tavola e la gioia della convivialità, in un’atmosfera unica e memorabile, a bordo lago.

Izé Restaurant offre una cucina contemporanea, in cui lo chef Carlo Spina intreccia le sue radici mediterranee con ingredienti del territorio bresciano, esaltandone la ricchezza e la varietà. In ogni piatto si esprime il desiderio di valorizzare il sapore autentico delle materie prime attraverso una lavorazione attenta e rispettosa. Il risultato è una proposta gastronomica semplice, ma significativa, capace di far vivere all’ospite un’esperienza gustativa pura e memorabile.

A guidare la cucina è Carlo Spina, chef napoletano con numerose esperienze importanti alle spalle, già Stella MICHELIN con il ristorante Veritas di Napoli.
Affascinato dalla ricchezza degli ingredienti del territorio bresciano, lo chef ha studiato per Izé Restaurant una proposta gastronomica unica, caratterizzata dall’armonioso connubio tra la cucina mediterranea e le materie prime locali."

Contatti

Via Caproni, 264 – 25049 Iseo - loc. Pilzone (BS)
+39 030 658 8999
info@izerestaurant.com

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HOTEL ARABA FENICE ****

Via Caproni, 246 (ex Via Fenice, 4) I-25049 Iseo, loc. Pilzone (BS)
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