Camera con SKY
Ospitalità Italiana

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Menů Degustazione del Sebino

Menů Degustazione del Sebino

La tradizione


- Carpione della Bella Iseo -
cotto a bassa temperatura con verdure croccanti,
salsa verde e tuorlo d’uovo marinato

_______ Divide _______

- Paccheri farciti -
con mozzarella di bufala, sarde di lago gratinate a finocchietto,
uvetta e salsa al "pan pesto"

_______ Divide _______

- Millefoglie di coregone, prosciutto d'oca e spinaci novelli -
su purea di mandorle

_______ Divide _______

- Polenta, zucchero e mascarpone -

_______ Divide _______  

- Caffè Gran Gourmet Tris Moka -


 

Acqua minerale naturale o frizzante
Vino bianco o rosso Doc della Franciacorta dalla "Cantina Bella Iseo"

(Minimo 2 persone)

Hotel Araba Fenice **** - Yachting & LifeStyle Resort

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