Specialità del Lago d'Iseo
Il Luccio del Sebino
mantecato all’Extravergine di Marone insalatina e germogli
______ ______
Ravioli di Persico e Coregone
fatti a mano con Ricotta fresca e serviti su Vellutata di Timo
______ ______
Filetto di Salmerino
Tuorlo d’uovo, erbe aromatiche e verdure all’extravergine di Marone
______ ______
Dessert del Giorno
Selezione di Dolci di nostra preparazione
______ ______
Caffè gran gourmet
Acqua Naturale e Frizzante
Vino Bianco o Rosso Franciacorta Doc.
C'era una volta...